Стоймир Младенов
МЁД И МЁДОЛЕЧЕНИЕ2-е издание, переработанное и дополненное
Перевод с болгарского Т. ЯневойМного лет Стоймир Младенов занимается изучением лечебных свойств пчелиного мёда и его лечебного применения. Во многих медицинских учреждениях Болгарии введены и успешно применяются разработанные методы мёдолечения. Используя опыт других исследователей и результаты собственных наблюдений, автор стремится ознакомить читателей с лечебными свойствами пчелиного мёда и методами его применения в медицине. Чтобы придать труду более законченный вид и чтобы читатель получил более целостное представление о хозяйственном и медицинском значении пчёл, в книге будут вкратце рассмотрены и другие продукты, неразрывно связанные с жизнедеятельностью пчёл, – пчелиный яд, маточное молочко, пыльца, воск и прополис. СОДЕРЖАНИЕ - Предисловие
- Предисловие к первому изданию
- Пчёлы на протяжении веков
- Пчелиный мёд
Цветочный мёд - Физические и химические свойства
- Консистенция мёда
- Цвет
- Аромат
- Вкус
- Химический состав цветочного мёда
- Микроэлементы в пчелином мёде
- Ферменты
- Кислотность мёда
- Азотные вещества и протеины
- Радиоактивность мёда
- Витамины в мёде
- Сорта цветочного мёда
- Перговый анализ пчелиного мёда
Падевый мёд - Свойства пади и падевого мёда
- Определение падевого мёда
- Ядовитый мёд
- Экспрессный (обогащенный лекарствами и витаминами) мёд
- Выемка и хранение мёда
- Фальсификации мёда и способы их распознавания
- Питательно-диетические качества пчелиного мёда
- Фармакологические свойства мёда
- Иммунобиологические свойства мёда
- Противомикробные свойства мёда
- Протистоцидные свойства мёда
- Естество противомикробных веществ мёда
- Консервирующие свойства мёда
- Антиаллергические свойства мёда'
- Качество пчелиного мёда – важное условие его питательных и лечебных свойств
- Лечебное применение меда
- Методы лечебного применения мёда
- Подбор мёда для мёдолечения
- Показания к применению мёдолечения
- Противопоказания мёдолечения
- Побочные явления при мёдолечении
- Применение мёда при различных заболеваниях
- Пчелиный мёд как противоядие
Другие продукты пчеловодства - Пчелиный яд
- Способы лечебного применения пчелиного яда
- Препараты пчелиного яда
- Применение пчелиного яда при различных заболеваниях
- Диета при лечении пчелиным ядом
- Влияние пчелиного яда на элементы крови
- Противопоказания
- Маточное (пчелиное) молочко
- Химический состав и химические свойства
- Получение и хранение маточного молочка
- Лечебное применение маточного молочка
- Профилактическое значение пчелиного маточного молочка
- Дозировка и способы применения
- Пчелиный воск и его значение в медицине
- Прополис
- Противомикробные свойства прополиса
- Применение прополиса в медицине
- Цветочная пыльца
- Питательные и лечебные свойства цветочной пыльцы
- Хранение цветочной пыльцы и перги
- Способ применения цветочной пыльцы
|
|
Ещё Мёд и мёдолечение | 
Твердый переплет Шитый блок Формат 145х207 мм 228 с. Иллюстрации Состояние уд. Цена 1000 р. Издательство
«Земиздат», София, 1971 |
